近年来，我国农产品烘干机行业取得快速发展，但整体上还处于市场比较混乱 ，产品技能落后，企业立异能力差、研制能力较弱，一次性置办成本偏高等阶段 ，需政府从方针法规、市场层面、技能层面等 ，推进烘干机行业持续健康、有序发展。
我国农产品烘干水平还很低，尚不足10%，而欧美等发达国家的农产品烘干机水平在90%以上 。”河南科技大学博士生说，现在我国农业机械化的要点之一便是向全程化和全面化发展，农机需求向产前产后延伸 ，农机需求热点也向烘干类设备发展。
烘干机”涵盖行业很广，涉及到冶金、矿藏 、化工、建材等诸多领域，“农产品烘干机”只能算是其间的很小一块。然而，跟着国际粮食市场的改变、土地流通会集促进规模化农业的发展、农机补贴方针的调整 ，农产品烘干机这个从前的“小、冷”机种 ，现在变得炙手可热，已经成为农业机械行业下一个的大蓝海。
虽然近年来国内烘干机保有量得到了快速的攀升，但每年通过烘干机烘干的农产品占全国农产品总量的零头而已 ，我国农产品烘干机的发展还远远不能适应农产品生产发展的需求 。”专家认为，跟着农业现代化进程加快和农产品加工工业的发展，未来农产品烘干机发展潜力巨大 。
中大型烘干机是未来农产品烘干的首要方向，因为中大型烘干机不仅功能完备完善 、烘干工艺好、生产能力大、环保节能，而且单位投资成本少、烘干工作成本低 。近年来我国出现了如就仓干燥 、滚筒干燥、管束干燥、微波干燥、红外线辐射干燥、热泵干燥 、低温真空干燥、太阳能干燥等多种形式的烘干装备 ，但是由于种种原因，现在还没有得到规模化实际应用。
2016-2021年中国农产品烘干机工业运行态势及投资战略研究报告剖析认为 ，未来国内烘干机将朝着三方面发展：一是由于规模化运营 ，大部分产品将向中大型发展;二是根据粮食 、经济作物、花卉中草药等细分，烘干设备向专业化、特征化方向细分发展;三是为了满足不同的需求，向固定式和移动式的烘干设备发展 。
我国在处理北方冰冷区域大批量高水分农产品干燥方面取得了出色的成果，根本实现干燥机械化 ，而在温带及以南区域的小批量农产品干燥，尤其是土地流通后机械化工作所带来的农产品干燥问题还未得到很好处理。温带及以南区域种植规模小、每户农产品少 ，收成时气温高、不允许农产品长时间存放 ，较合适选用低温循环烘干机。
